茄汁雞肉干做法竅門 怎樣做茄汁雞肉干


茄汁雞肉干做法竅門 怎樣做茄汁雞肉干


【茄汁雞肉干做法竅門 怎樣做茄汁雞肉干】1、主料:雞胸肉300g 。
2、輔料:橄欖油適量、鹽適量 。
3、調料:胡椒粉適量、番茄醬適量 。
4、將雞胸肉洗凈在鍋里煮熟,出鍋前用筷子戳一下雞肉最厚的地方,沒有血水出來就是熟了 。
5、煮好的雞胸肉 。
6、按著紋路撕成小條,小一點的比較容易烤干 。
7、放上胡椒粉、鹽、番茄醬、少許橄欖油 。
8、攪拌均勻,腌五分鐘 。
9、烤盤上鋪錫紙,把腌制好的雞肉條平鋪在錫紙上 。
10、烤箱200度預熱,烤箱中層,烤15-20分鐘,中間翻一次 。
11、烤好之后放涼就可以食用了,做早餐,或者做小零食 。

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