【涼拌杏核怎么做 涼拌杏核做法介紹】1、主料：杏仁300克、黃瓜1根 。
2、輔料：味極鮮醬油適量 。
3、取出杏仁焯水，入鍋煮個滾就可以了 。
4、趁熱去皮，將皮撕破一點，一捏就可以了 。
5、放入清水中浸泡，一天換兩次水，泡一周左右，去毒性 。
6、黃瓜去皮切丁，杏仁洗凈控水 。
7、放入黃瓜丁加入醬油拌勻即可 。

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