
【洗面筋的做法 洗面筋的制作方法】1、抓兩把面粉放置于盆中 。
2、倒入適量水 , 把面粉和成面團 , 要讓面團稍微硬一些 。
3、放置面團 , 或者用力揉面團 , 都是為了使面團醒好 , 里面沒有小面疙瘩 。
4、準備一盆清水 , 把面團放到水中 , 兩手來回轉動面團 。
5、慢慢的 , 面筋就會一點點洗出來 , 要注意 , 如果面團很大的話 , 要把面筋聚攏一下再繼續洗 , 直到把所有面筋洗出來 。
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