空氣炸鍋魚排 魚排的做法介紹


空氣炸鍋魚排 魚排的做法介紹


【空氣炸鍋魚排 魚排的做法介紹】1、鱈魚魚排2條、鹽適量、料酒適量、檸檬汁適量、燒烤料適量、蜂蜜適量、橄欖油適量 。
2、方法:準備兩條鱈魚魚排,買的冰凍現成的,需自熱解凍 。解凍后把魚排切幾段 。
3、放盆里加少許鹽和料酒,少許燒烤料,擠幾滴檸檬汁,腌制20分鐘 。燒烤料超市有的賣,現成的 。沒有可以不加,是單純魚排的鮮香,只是沒有燒烤味 。小碗中倒橄欖油和蜂蜜,1:1的比例調和 。
4、空氣炸鍋內藍鋪一層錫紙,把橄欖油和蜂蜜調成的汁,用硅膠刷刷在魚排段的兩面,鋪錫紙上,把錫紙用牙簽戳幾個洞,魚排烤制過程會出水,方便流到底盤,更好上色 。空氣炸鍋,200度,12分鐘,魚排熟 。

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