
【羊肚炒豆芽怎么做 羊肚炒豆芽的做法介紹】1、主料:黃豆芽300克、羊肚150克 。輔料:油適量、鹽適量、鹵汁適量、姜適量、蒜頭適量、蔥適量 。
2、豆芽洗凈 。姜蒜切碎,蔥切細 。
3、熱油炒香姜蒜粒 。
4、倒入羊肚先略炒,然后加入豆芽爆炒 。
5、淋入鹵汁,加入鹽炒勻 。
6、炒至入味豆芽熟!
7、最后撒上蔥花即可 。
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