【韭黃可以放幾天 韭黃可以放多久】1、韭黃放久了吃起來味道會不好 ， 長時間放冰箱里的韭菜會與酸物質結合 ， 對身體不好 ， 建議放冰箱里在三天內吃完 。
2、買來的韭黃不易保存 ， 如果一次用不完 ， 可以用帶幫的大白菜葉子把它們包住捆好 ， 不要沾水放在陰涼處 。
3、要選不腐爛、不枯黃的 ， 用手抓起時 ， 葉片挺拔直立的最好；在檢查切口 ， 色澤鮮艷的較新鮮 。韭黃是在不行光合作用的情況下生長 ， 葉片應為黃色 ， 若是變成綠色 ， 表示曬到太陽 ， 口感較差 。

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