【冰棍白氣是什么物態變化】冰棍白氣是液化變化，液化指物質由氣態轉變為液態的過程，會對外界放熱，冰棍周圍水分子被雪糕吸收熱量，對外界放熱，液化成白汽，白汽是小水滴，密度大于空氣密度 。冰棍是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品，像水一樣，起源于中國，適合夏季食用 。
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