【干巴菌怎么做好吃 怎么做干巴菌更好吃】1、干巴菌撕成條，韭菜花、干巴菌洗凈控干水分，辣椒取其中一半剁細 。
2、將辣椒、干巴菌、花椒粒、姜絲、韭菜花倒入大碗中，放鹽抓勻 。
3、將拌好的原料放入泡菜壇子，用勺子壓平，蓋上蓋子，澆上純凈水密封，將壇子放置陰涼處一個禮拜即可 。
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