怎么種植平菇?教你簡簡單單就能種好平菇的種植技術! _知識經驗

平菇屬于一種真菌，并且是一種可食用真菌。大家平常見到的可食用真菌，像木耳、靈芝、香菇等都是在菜市場或者商店中，也許很多人并不知道這些菌是怎么栽培出來的，那么若是想要吃上自己種植的平菇，該怎么種植呢?小編接下來給大家介紹一種簡單種出平菇的種植技術。

平菇的種植技術一、材料的準備簡單就能種出平菇的種植方法需要的材料也不多，只需要一些木屑或者棉子殼，木屑最好是闊葉樹的。
當然還需要平菇菌種，如果不知道哪里可以買到平菇菌種，可以去網上購買，便宜實惠又方便。
此外，還需要一些石膏粉、蔗糖、麩皮或者米糠也可以。

二、種植的過程1、配制成培養基
培養基的成分配制比例為78%的木屑、20%麩皮或者木糠、1%的石膏粉以及1%的蔗糖。
將以上比例的各種材料攪拌均勻，蔗糖溶于水后一起攪拌。一邊加水一邊攪拌，直到用手抓培養基用力握時，培養基之間有水滲出但不會下滴為止。

2、培養基的滅菌
將配制好的培養基裝瓶，在培養基中間打孔，深至接近瓶底。再于瓶口包裹一層塑料膜和一層牛皮紙，用繩扎好，高溫滅菌。

3、平菇菌的種植
將購買回來的平菇菌種接到培養基上。在約為25攝氏度下培養20天左右，長出白色菌絲后，去掉牛皮紙和塑料膜，放置有散光的環境下栽培。
此外，還需要每天通風換氣1-2小時，并且需要提高空氣的濕度，大約半個月平菇就已經長好了。

平菇的種植技巧根據以上方法就可以種出平菇，并且很快就可以食用上美味且健康的平菇，但是若想種出優質平菇，不妨再接著往下看一下，教你幾個種出優質平菇的小技巧。
一、保持干燥當氣溫持續一個星期都是超過30攝氏度時，平菇會停止生長，菌絲也不再扭結分化。這個時候就需要停水，使培養基干燥甚至可以出現龜裂，之后每隔半個月噴一次水就好。

二、加大溫差覆蓋塑料膜3-5天，菌絲萌發后，使培養基溫度保持在28攝氏度左右，下午3點左右覆蓋稻草保溫，晚上再揭開稻草以達到降溫，使得溫差達到10攝氏度左右。這樣可以刺激菌絲加快扭結分化，形成子實體，即平菇。

怎么種植平菇?教你簡簡單單就能種好平菇的種植技術!

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