
【蒜蓉蝦尾怎么做好吃 蒜蓉蝦尾的做法】1、食材:龍蝦尾500g、蠔油適量、料酒適量、蒜蓉醬適量、姜、蒜適量
2、首先蝦尾冷水下鍋 , 水開后焯水撈出 。
3、用水沖掉浮沫 , 瀝干水份 。
4、鍋中放油 , 下入蔥姜末 , 蔥白段煸香 。
5、倒入龍蝦尾翻炒均勻 。
6、加入料酒 , 蠔油繼續翻炒片刻 , 倒入蒜蓉醬炒勻 。
7、撒上蔥段 , 翻炒均勻即可 。
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