微波爐可以考蛋撻嗎?


微波爐可以考蛋撻嗎?


【微波爐可以考蛋撻嗎?】微波爐可以烤蛋撻 , 用微波爐烤制蛋撻 , 按燒烤鍵 , 烤25到30分鐘即可 , 將除蛋撻皮以外的食材攪拌好 , 最好過篩一下 , 這樣會更細膩 , 可以按照你自己喜歡的大小來買蛋撻皮 。
蛋撻(dàntà【第四聲】)(EggTart) , 是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔 , “撻”是英文“tart”的音譯 , 意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋 , 餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart” 。

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