拔絲烤栗子如何做 拔絲烤栗子的做法


拔絲烤栗子如何做 拔絲烤栗子的做法


【拔絲烤栗子如何做 拔絲烤栗子的做法】1、將栗子洗干凈,用刀在栗子上面劃一刀,要小心一點,會切到手!
2、將栗子放入碗中,加一勺色拉油,要拌勻 。
3、烤箱200度預熱,將栗子鋪在有錫紙的烤盤上,放入烤箱烤25分鐘 。
4、然后快到時間可以開始加熱糖水了,只要糖化開了就可以了 。
5、倒入碗中,用刷子涂在栗子上,然后要多涂,糖水會流到栗子下面,成小水坑,這樣再烤5分鐘左右,看看糖水有沒有變固體,好像黑糖一樣,拔絲烤栗子就OK了!

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