近年來大量的研究證實茶葉及其組成成分具有較強的藥理功效,尤其是抗腫瘤作用.茶多酚是綠茶的主要活性物質,是一類組成復雜、相對分子質量不同、性質與結構差異很大的多酚類衍生物的混合體.包括表沒食子兒茶素沒食子酸酯[(-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG]、表沒食子兒茶素、表兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素等,其中EGCG是最有效的活性成分,它是2-連苯酚基苯并吡喃與沒食子酸形成的酯,具有酚類抗氧化劑的通用性.EGCG的抗腫瘤作用已被列為一種潛在的抗癌新藥在中美等許多國家進行研究.EGCG對皮膚癌、卵巢癌、肺癌、乳腺癌、結腸癌、肝癌、胃癌、前列腺癌等有一定防治作用.隨著對EGCG認識和研究的深入,其藥理作用越來越受到關注,筆者就近年來有關EGCG抗腫瘤作用的研究進展作一綜述.【表沒食子兒茶素沒食子酸酯抗腫瘤作用的研究進展】完成機構:南華大學腫瘤研究所,湖南衡陽421001
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