炸小螃蟹的做法


炸小螃蟹的做法


用料:
配料:22只小螃蟹,200克面粉
輔料:鹽3匙,五香粉2匙,雞精2匙
實踐:
1、將小螃蟹放入水槽中,然后洗凈以備后用 。我買的小螃蟹非常新鮮敏捷 。如果將其中的22個一起洗滌,它們的爬行速度會非常快 。我抓不到它們,所以必須分批清洗 。
2、將清潔的螃蟹一分為二并放在一邊
【炸小螃蟹的做法】3、半碗水,加入面粉,五香粉,鹽,雞肉精,攪拌均勻,備用
4、將切好的小螃蟹放入準備好的面糊中滾滾取出
5、將在面糊中卷起的小螃蟹放入煎鍋中炸
6、煎至金黃色并取出

    猜你喜歡