烤箱如果有兩層，一般可以烤兩層，如果只有一層的話，不那么只能烤一層 。
這取決于您購買的烤箱的大小，40升是完全可以的，但您需要更換一半的烘烤，否則加熱不均勻 。如果20升仍是一層，則加熱不均勻的可能性很低，并且雞蛋已爆炸 。這個情況 。
【烤箱一次可以烤幾層蛋撻】烤箱通過加熱管加熱，中心和周圍環境之間的溫差非常大 。有幾種方法可以改善加熱不均勻的情況，例如在烤盤中途取出時，將其放回另一個方向 。或更改食物在烤盤中的位置 。在顏色過快的食物表面覆蓋一層錫紙 。烤箱越大，加熱不均越輕 。
市場上有許多容量為9L和10L的烤箱 。如果用于烘烤蛋糕或面包，則由于加熱不均勻而難以生產高質量的產品 。這是不建議購買小烤箱的原因之一 。這種烤箱更適合烤面包片或雞翅和各種肉類 。

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