1、對蛋白質過敏
對蛋白質過敏的人在吃大閘蟹時會過敏，因為大閘蟹富含蛋白質，進食會引起過敏 。
2、敏感體質
一些體質敏感的人對組胺的耐受性較弱 。如果他們吃通常被宰殺的大閘蟹，他們也會過敏 。因此，吃有過敏的大閘蟹容易過敏 。
小貼士：
①過敏后，除了醫生的藥物和治療方法外，請勿擅自對過敏部位盲目使用藥物 。
②過敏部位的皮膚較弱 。注意不要用手或高溫觸摸 。高溫會擴張血管，釋放更多的過敏原，并加劇過敏 。
③過敏期間，避免油炸，海鮮，雞蛋等辛辣多毛的東西，以免影響人體的康復 。建議多吃水果和蔬菜 。

【什么人吃螃蟹容易過敏】

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