
正規的一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材,不需要特殊加工 。但是現在很多小作坊為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去“膚色”較黑,這不太美的顏色當然無法受到食用者的青睞 。因此,小作坊生產者經加工處理后的一次性筷子,馬上就會“改頭換面”,堂而皇之地登上了人們的餐桌 。一次性筷子有兩種制作方法,固態的制作方式是通過硫磺的熏蒸漂白 。經過硫磺氣體漂白的筷子,其二氧化硫會嚴重超標,而二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固 。因此,人們用這種筷子進餐時,二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道,咳嗽 。哮喘等呼吸道疾病便隨之而來 。除此以外,硫磺中含有重金屬,例如:鉛、汞等……重金屬在人體內部是可以堆積的,長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒 。液態加工的筷子的方法是通過氯氣或者雙氧水漂白,特別是氯氣,它不僅容易造成人體內的膽結石,而且含有曾經讓人們談之色變的二惡英 。至于竹筷子,為了去除筷子的毛刺,令其看起來光滑、白皙,制作者將其放入滑石粉中,通過摩擦對筷子進行加工 。但滑石粉容易增加人體患膽結石的機率 。盡管不正規廠家生產的一次性筷子危害性很大,但到目前為止,我國對一次性筷子仍沒有出臺具體的衛生檢驗的標準 。一次性筷子隱藏三大危害: 損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經過硫磺熏蒸,所以在使用過程中遇熱會釋放SO⒉,侵蝕呼吸黏膜; 損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔、食道、甚至腸胃造成腐蝕,打磨過程中使用滑石粉,消除不干凈,在人體內慢慢累積,會使人患上膽結石 。病菌感染:經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期則很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎等 。
【關于一次性筷子的危害】
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