建議在冰箱中1-2天后及時食用煮熟的螃蟹 。
從理論上講，煮熟的螃蟹存儲在冰箱的冷凍層中 。由于冷凍層的溫度在-4至-24度之間，因此該溫度基本上完全抑制了細菌的繁殖和分解，并且可以長期保存 。但是我們吃螃蟹主要是為了吃“新鮮”這個詞 。如果螃蟹冷凍時間太長，它將失去鮮味，因此最好盡快食用 。
另外，在一般的家用冰箱中，由于經常需要取東西，或者有時斷電，因此冰箱的冷凍層的溫度并不總是相同的，因此冷凍層上的毛蟹也可能變質 。

【大閘蟹第一天沒吃完放冰箱能放多久】

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