【藍鰭金槍魚為什么貴】藍鰭金槍魚屬于全球巡游魚種 ， 味美稀有、捕撈成本極高 ， 而且藍鰭金槍魚資源稀少 ， 物以稀為貴 。藍鰭金槍魚是鯖科、金槍魚屬魚類 ， 列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》極危物種 。
藍鰭金槍魚簡介

藍鰭金槍魚是鯖科、金槍魚屬魚類 ， 胸鰭較短的 ， 有泳鰾 ， 鰓耙個數是34-43枚 ， 背鰭呈現藍色 ， 下腹顯現出銀白色 。
一般情況下 ， 藍鰭金槍魚長度可以達到3米 ， 重量達到400千克 ， 是金槍魚種類中體形最大種類 ， 分布在北半球溫帶海域 。
藍鰭金槍魚在日本被作為高檔生魚片 ， 價格昂貴 ， 由于過度捕撈導致數量急劇下降 ， 被列入瀕危物種 。

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