四個胃分別是什么 牛一般有四個胃哪個是真正的胃

牛的“四個胃”,你了解多少?
如果你是養牛的新手或者小白,那么非常有必要了解一下牛的“四個胃”,只有知道牛的消化原理才能把牛養好 。
牛神奇的消化系統
【四個胃分別是什么 牛一般有四個胃哪個是真正的胃】在所有草食動物中,牛對飼草的利用率是最高的,只因它有一套神奇的消化系統 。
其胃部分為四個部分,按照順序分別為瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃,當然對于吃貨們來說,或許毛肚、金錢肚、牛百葉、牛傘肚更為親切 。
扯遠了,說回牛的消化系統 。
如果你了解完牛的整個消化過程,便能發現一件非常有意思的事,就是你拿草料喂牛,而牛卻用這些草料喂了肚子里的微生物 。

四個胃分別是什么 牛一般有四個胃哪個是真正的胃


瘤胃就像一個發酵罐
在牛的四個胃中,瘤胃就是這些微生物的養殖基地,或者說是一個天然的發酵罐 。
飼草進入到瘤胃后,便會被微生物附著在上面,分解纖維,吸收營養,大量繁殖 。
這個過程會代謝出揮發性脂肪酸,被瘤胃吸收,這是牛主要的能量來源 。
因為瘤胃內的微生物數量,直接影響了牛對飼草的消化能力,以及各種前胃疾病的發生幾率 。
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網胃就像一個篩子
經過瘤胃內微生物初步分解消化的飼草,便會來到牛四個胃中的第二站——網胃 。
網胃主要起到篩子的作用,沒有處理好的飼草(未充分分解)會被篩出來,然后返回到口腔形成反芻,嚼碎了以后再進入瘤胃從新開始循環 。
當牛吃進鐵釘、鐵絲等異物時,到達網胃后同樣會被篩出來,但由于其比較尖銳特別容易扎在網胃上,進而形成創傷性網胃心包炎 。
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瓣胃就像一個粉碎機
經過瘤胃充分分解,又被網胃篩選合格的飼草,便會帶著大量瘤胃微生物,進入第三站——瓣胃 。
如果說瘤胃是發酵罐,網胃是篩子,那么瓣胃就是粉碎機,它會把柔軟的食物送入到真胃,把堅硬的食物留下來進行粉碎 。
如果堅硬的食物比較多,難以消化的秸稈、玉米外皮、半干紅薯藤等,便會造成瓣胃阻塞 。
另外精料粉碎過細,或者飼草中含有大量泥沙,沉積在瓣胃的褶皺內,同樣會造成瓣胃阻塞 。
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皺胃才是真正的胃
通過瓣胃的草料,便會來到最后一站——皺胃 。
皺胃又叫“真胃”,顧名思義就是真正意義的胃,和單胃動物的胃一樣,具有消化腺,可以分解消化酶,吸收營養 。
皺胃的PH值很低,跟隨飼料而來的微生物,達到皺胃就會立馬死亡,變成菌體蛋白,和植物性蛋白一起被真胃及小腸吸收 。
以上便是牛消化系統的工作原理,只有了解它才能養好牛!

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