正常拉面是幾細


正常拉面是幾細


正常拉面是二細 。二細一般是指拉面師傅做出來的面的寬度,比如有:毛細、細面、二細、三細、韭葉、寬面、大寬等 。所以,它不是一種叫法,而是指面的一種規格 。
拉面(外文名:LamianNoodles)又叫甩面、扯面、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統面食,民間相傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉面一說 。后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面,龍須面等 。

【正常拉面是幾細】

    猜你喜歡