【怎么炸雞蛋 炸雞蛋的做法】1、用料：雞蛋5個、食用油250ML 。
2、雞蛋四枚，煮熟 。
3、煮熟后，過涼水浸泡，去殼，切開 。
4、鍋中加熱放油，燒至七成熱，放入雞蛋，兩面翻炸，直至炸至金黃色撈出 。
5、可以用自己喜歡的醬料沾著吃 。
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