【芥末油的食用方法 芥末油怎么吃】1、芥末油可以用來做涼拌木耳，在做的時候需要準備適量的黑木耳，老陳醋和芥末油，還要準備少量生抽白糖和食用鹽，把準備好的黑木耳要提前用清水泡發，并把它洗凈撕成小塊 。
2、處理好的黑木耳放在沸水中煮，2~3分鐘，取出以后放在冷水中降溫，再次取出去掉水分，放到干凈了盤子中，放入準備好的老陳醋生抽和食用鹽，白糖以及適量蔥絲，再放入食用鹽和芥末油調勻后就能吃，滋味特別好 。
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