獼猴桃如何選擇


獼猴桃如何選擇


1、看硬度
仔細觸摸水果的全身,選擇質地較硬的水果 。
2、看外表
【獼猴桃如何選擇】所有整體變軟或局部有軟斑的水果,應盡量不要食用 。如果你愿意,回家后馬上吃 。果體豐滿、無損傷、無病害的果實較好,近一端有淡綠色的部分最好 。表皮毛刺的數量因品種而異 。
3、看大小
中小型水果在口味和營養上都不亞于大水果 。因此,不必盲目追求碩果累累,特別是對異常碩果的追求 。
4、看顏色
果肉深綠色、酸甜可口的獼猴桃品質最好,維生素含量最高 。果肉顏色稍淺 。

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