【冰咖啡可以用熱水沖嗎】冰咖啡不宜用熱水沖飲 。主要制作：首先要準備極濃的咖啡 。可以選擇深度烘焙的咖啡豆，研磨冰咖啡后備用 。通常來講，做泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍 。然后將咖啡和新鮮的綠色小豆蔻一同放在濾網上，沖水萃取咖啡液 。萃取好的咖啡可以晾一會，讓它自然冷卻 。在一個高玻璃杯中用少量咖啡溶化1～2茶匙砂糖，加入5～6塊冰，然后再把準備好的咖啡倒人杯中，不要倒得太多，液體距玻璃杯的邊緣2厘米左右就可以了 。在咖啡中插入一柄小匙，順著小匙的柄慢慢淋上打過的鮮奶油 。這樣做是為了讓奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不會很快分散開來 。最后，把小匙抽出來，插入一根麥管，再裝飾一把顏色鮮艷的小紙傘，就可以享用了 。低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，就會突然發現回蕩在口腔和腦海里的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，是否聞到海風的咸味？這一配方還有個小小的變通，如果不喜歡漂浮在冰塊上的奶油，還可以用煉乳代替奶油和糖，先在杯底放煉乳，然后是咖啡，最好是冰塊 。如果你去泰國，常會看到這種做法，不同的是，泰國人仍然會在冰塊表面放漂浮的奶油 。為了使咖啡的味道更濃，有人也會把深度烘焙的咖啡粉末混合了小豆蔻放在意大利濃縮咖啡壺中，做成濃縮咖啡 。

猜你喜歡

• 下載什么才能獲得和平精英的皮膚 可以這樣獲得
• 西梅可以盆栽嗎 西梅可不可以盆栽
• 楊桃沒熟可以吃么 能不能吃沒熟的楊桃
• 萬物皆可凡爾賽是什么梗 萬物皆可凡爾賽是什么意思
• 9座車需要什么駕照 哪個駕照可以開9座車
• 可愛簡單易學的微信名字 可愛痛心的微信名
• 菊花可以放家里嗎 菊花能放家里嗎
• 房屋裝修可以提取公積金嗎
• 60大壽送什么禮物合適 可以在60大壽送的禮物
• 新加坡燕窩可以帶回國嗎 能從新加坡帶燕窩回中國么