全球最辣的10種辣椒品牌排名 世界公認最辣的辣椒

世界上最辣的10種辣椒,中國辣椒排最后,第一名千萬不要碰 。
你知道世界上最辣的辣椒有多辣嗎?盤點世界上最辣的十種辣椒,最后一名可能真的會把人辣死 。
在這之前,我們需要先認識一個辣度的衡量單位,史高維爾(Scoville Heat Unit ),這是一名藥劑師所發明并定下的衡量辣度的標準 。
舉個例子,甜椒幾乎沒有辣度,SHU為0到5,就這也得50升的水才能將其稀釋到完全沒有辣味 。
第十名,涮涮辣
涮涮辣又叫象鼻辣,是小米椒的一個變種 。之所以叫涮涮辣是因為,這種辣椒只需要把果皮弄破,放到湯里涮幾下就會有辣味 。
叫“象鼻辣”則是有大象不小心用鼻子碰到了這種辣椒,僅僅是觸碰就把大象辣得狂奔了幾里地 。“象鼻辣”就由此而得名 。

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那這種辣椒有多辣呢,SHU值為44萬 。具體表現為,“中國辣王”李永志在挑戰前說自己能吃10個,結果吃第一個時嚼了兩口就吞了下去 。
喝了半瓶水之后又吃了兩三個小的,現場觀眾質疑他沒有嚼直接吞了下去 。其辣度可見一斑 。
第九名,墨西哥魔鬼椒
墨西哥魔鬼椒的辣度是57萬,整體外觀和印度魔鬼椒很相似,但辣度遠不及印度魔鬼椒 。
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第八名,多塞特納加辣椒
【全球最辣的10種辣椒品牌排名 世界公認最辣的辣椒】多塞特納加辣椒曾被美國香辛料協會認定為“世界上最辣的紅辣椒” 。據說人們在采摘時一定要帶上特制的手套,并且身體要保持在上風位置,如若不然,就會被吹過辣椒的風給辣哭 。
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很顯然,這可能是人們比較夸張的說法 。多塞特納加辣椒策勒兩次辣度值,分別為87萬和97萬SHU,還不至于吹過一陣風就把人給辣哭了 。
第七名,印度魔鬼椒
印度魔鬼椒的大名,想必大家已經從直播吃辣椒的人們口中聽了上千次 。事實上,印度魔鬼椒只是一個通用叫法,與燈籠椒的血緣關系很近 。
一些人分不清這兩種辣椒,或者是故意拿燈籠椒來冒充 。其本尊的辣度能達到104萬 。
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對比一下“中國辣王”吃一個涮涮辣就要喝下半瓶水,這個印度魔鬼椒想必沒幾個人能吃得下去 。
據說印度還準備把這種辣椒做成催淚的手榴彈,截止到目前這種辣椒也沒人直接吃,而是用作食品加工業提煉辣椒素 。
第六名,娜迦毒蛇
娜迦是泰國神話中,潛藏在湄公河底掌管河流和降水的守護神,也是天龍八部中的龍眾 。以這個名字來命名辣椒,娜迦毒蛇辣椒的辣度自然也不用說 。
在辣度測試中,娜迦毒蛇的平均值為135萬SHU 。常年以來,娜迦毒蛇、印度魔鬼椒和我們接下來要講的泰國蝎子一直為人們所津津樂道 。
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曾經有一名自稱很能吃辣的四川小伙跑去挑戰,結果只吃了一口就被送到了醫院 。
第五名,特立尼達蝎子布奇T
這種辣椒也曾被評為吉尼斯世界紀錄,屬于黃燈籠辣椒屬的一種 。這種辣椒不大,卻擁有146萬個辣度值 。最早在悉尼的莫里賽特培育成熟 。
據這種辣椒的種植者布奇·泰勒所說,他的這種辣椒一般都是用來制作辣椒醬 。在制作時需要頭戴防護面具,以此來防止烹煮辣椒時冒出的煙進到鼻子里 。

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