【紅糖保質期 紅糖保質期時間】1、固體食糖類可以免標保質期 ， 但由于市場實際銷售的需要 ， 又不得不標注 。一般來說紅糖的保質期在18個月左右 ， 但如果保存得當 ， 紅糖放置二年到三年是沒問題的 。
2、保存紅糖時需要注意好溫度 。這是因為若是紅糖本身不小心吸收了大量水分后 ， 一旦再把其放在很干燥的環境 ， 溫度產生了變化 ， 紅糖本身的水分會遇熱蒸發溜走 ， 從而讓紅糖變成堅固的硬塊 。
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