1、原料：韭菜花、里脊肉、鹽、蠔油、花生油 。
2、里脊肉洗凈切片 。
3、碗中放入肉片，加入花生油抓勻靜置 。
4、韭菜花洗凈切小段 。
5、鍋中熱油放入肉片翻炒 。
6、加入適量的蠔油翻炒均勻入味 。
7、放入韭菜花 。
8、翻炒均勻至斷生 。
【韭菜花炒肉的做法 韭菜花炒肉的做法介紹】9、出鍋前少許鹽調味即可 。
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