
【紅糖姜片的制作方法 紅糖姜片的制作方法與步驟】1、用料:生姜適量 , 紅糖適量 , 冰糖適量 , 黃酒適量 。
2、首先將生姜切薄片 , 晾曬至半干待用 。
3、鍋中放入晾曬后的姜片 , 紅糖(以基本能夠拌勻姜片為準 , 口味自調) , 適量冰糖 , 黃酒(沒過姜片即可) , 拌勻 。
4、開小火慢燉至收汁即可 。
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