鹵牛肉能冷凍存放 ， 用保鮮膜保起來放在冰箱里 。-6度的冰箱可以保鮮1周左右 ， -12度可以保鮮15天左右 ， -18度可以保鮮1個月 ， -24度的可以保鮮3個月 。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽 ， 然后放入冷藏室1天（緩慢脫水） ， 再拿出來讓水自然的滴出來 ， 再用食品袋包起來放入冰箱 ， 可以保存的更長時間 。
【鹵牛肉能冷凍存放嗎？】
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