市面上常見的10種獼猴桃種類列表 獼猴桃品種有哪些( 二 )


果形:卯形的身材,個頭偏小,平均體重82g,整齊度很高,身著黃褐色的皮膚,長著又硬又短的茸毛 。
品質:果肉翠綠翠綠的,果心呈細柱狀,總糖5.5%,總酸1.3%,維生素C含量185mg/100g 。
口感:拿到手就能聞到濃厚的果香味,口感沙沙的,汁水也很足,蜜甜蜜甜的,好吃到停不下來,非常適合喜歡偏甜口味 。
售價:批發價每斤5元以上,算是偏貴的價格了;市場零售價每斤在10~15塊錢 。
七、臍紅獼猴桃

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品類:臍紅獼猴桃屬于紅肉型中華獼猴桃新優系 。
果形:體型為圓柱形,單果的平均體重為97.7g,綠色的皮膚,沒有任何不平整 。
品質:軟熟后果肉為黃綠色,果心周圍呈鮮艷放射狀紅色,總糖12.56%,總酸1.14%,維生素C含量188.1mg/100g 。
口感:質細多汁,香甜爽口,雖然略甜,但吃起來不太膩 。
售價:市場均價一斤10元左右 。
八、軟棗獼猴桃
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品類:軟棗獼猴桃是獼猴桃屬大型落葉藤本植物 。
果形:體型為柱狀長圓形,身高只有2~3厘米,單果的平均體重只有12g,獼猴桃界當之無愧的袖珍版,成熟后有的皮膚是綠黃色,有的皮膚是紫紅色 。
品質:果肉是綠色的,含糖量在22%~25%之間,維生素C含量是橙子的5-10倍 。
口感:皮是酸的,里面是甜的,連皮一起吃,十分酸甜可口 。
售價:線下的批發價一斤20~30元之間,電商平臺售價一斤30~50元不等 。
九、徐香獼猴桃
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品類:徐香原代號徐州75-4,是從美味獼猴桃實生苗中選育的品種,也稱翠香獼猴低配版本 。
果形:圓柱形的體型,單果的平均體重在75~100g,褐色的皮膚上長滿了茸毛 。
品質:果肉為綠色,果心相對小,總糖12.1%,總酸1.34%,維生素C含量994~1230mg/kg 。
口感:果皮很容易剝離,汁液比較多,肉質細致,具果香味,味道酸甜爽口,吃完一個還想吃的那種 。
售價:地頭批發價在1-2元左右,市場零售價一斤5塊錢左右 。
十、貴長獼猴桃
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品類:貴長獼猴桃又叫做修文獼猴桃,是貴州野生獼猴桃嫁接培育而成 。
果形:體型是細長的長柱型,褐色的皮膚長著灰褐色的糙毛,單果的體重約85g 。
品質:撥開后果肉是翠綠色的,搭配黃色的果心,總酸1.45%,維生素C含量1134.3mg/kg 。
口感:果肉細嫩,果汁豐富,酸甜口味,略微偏酸 。比較麻煩的一點是,果皮上有較多的麻絲狀物,吃前需用清水洗掉 。
【市面上常見的10種獼猴桃種類列表 獼猴桃品種有哪些】售價:市場零售價一斤6~7元 。

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