燕窩的適用人群廣泛，除有感冒以及脾胃虛寒、痰濕停滯等癥狀的人群不適宜食用，其他無特殊情況均可食用燕窩 。燕窩含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸成分 。
燕窩適用人群

【燕窩適用人群】唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N-乙酰神經氨酸形式存在 。
燕窩的營養價值非常有限，性價比較低 。平時食用適量的肉蛋奶，以及適量的海產品，就足以獲取燕窩能提供的一切營養價值 。

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