【最簡單的家常肉末醬的做法竅門 肉末醬怎么簡單做】1、食材：豬肉200g、豆瓣醬100g、花椒一小勺、油一小勺 。
2、買回來的肉自己剁，剁好的肉餡放在一旁，鍋內放油，燒熱，放入花椒面，放入肉，反復翻炒，倒入一勺醬油，一勺生抽 。
3、待肉熟了之后，下入豆瓣醬繼續翻炒，肉末醬小火燉3分鐘 。
4、加入一勺雞精一勺味精，肉末醬就可以上桌啦 。
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