
【用火鍋底料做的麻辣拌 火鍋底料麻辣拌的做法】1、材料:丸子、時蔬、豆腐、大蝦、花椒、八角、蔥花、蒜片、青紅椒圈、金針菇、菜花 。
2、做法:在鍋中倒入水,等水燒開后,再把丸子、豆腐、大蝦下鍋,然后在把金針菇和菜花下鍋焯燙,煮熟然后撈出控水,放在一邊備用 。準備一個鍋,鍋熱后加入少許油,把花椒、八角、蔥花、蒜片下鍋爆香,再加入一塊麻辣火鍋料攪拌均勻即可 。
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