怎樣制作簡單的甜品,一般在家里可以做的,最好是牛奶的,材料簡單點,非常感謝!


怎樣制作簡單的甜品,一般在家里可以做的,最好是牛奶的,材料簡單點,非常感謝!


【怎樣制作簡單的甜品,一般在家里可以做的,最好是牛奶的,材料簡單點,非常感謝!】1、奶茶材料:牛奶,紅茶包或者綠茶包牛奶煮開放入紅茶包或者綠茶包煮一煮,喜歡茶味的話可以多煮一會兒,然后按口味加糖 。2、蛋奶冰淇淋材料:4 個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖 首先,把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色就可以了,沒有打蛋器用筷子也可以,不過那樣會比較累 。然后,把牛奶倒入鍋中,小火煮至微開,再將煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌 。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了) 之后,將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,還是小火煮至微沸,關火,倒入容器中晾涼 。最后,把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍 。最好是隔兩個小時攪拌一下,這樣就不會有冰碴了 。然后就是等著吃了說~~可以直接吃原味的,也可以在冰淇淋上面放水果啊巧克力醬什么的~看自己喜歡了~

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