1. 首頁 > 美食 > >

啤酒燉牛肉|黑啤酒燉牛肉很容易做，是一頓豐盛、令人欣慰的大餐

啤酒燉牛肉

啤酒燉牛肉|黑啤酒燉牛肉很容易做，是一頓豐盛、令人欣慰的大餐

文章圖片

啤酒燉牛肉|黑啤酒燉牛肉很容易做，是一頓豐盛、令人欣慰的大餐

文章圖片

啤酒燉牛肉|黑啤酒燉牛肉很容易做，是一頓豐盛、令人欣慰的大餐


這道黑啤酒燉牛肉很容易做 ， 是一頓豐盛、令人欣慰的大餐 。 賦予濃郁風味并使牛肉變嫩 。 在寒冷的日子里享用很棒 。

我不太清楚為什么 ， 有時我在燉牛肉或類似的東西時 ， 我會有點難過 。 我媽媽曾經用它做過幾道菜 ， 但沒有一道是我最喜歡的 。 但我不得不說我更喜歡羊肉 。

不過 ， 最近我決定做這種黑啤酒燉牛肉 ， 這是一個很不錯的選擇 。 一道令人欣慰、美味又豐盛的冬季燉菜 。
這道黑啤酒燉牛肉可能不是傳統的 ， 但這種燉牛肉和黑啤酒是一頓美味可口的大餐 。 豐盛 ， 簡單 ， 適合寒冷的日子 。

準備時間10 分鐘
烹飪時間2 小時 15 分鐘
總時間2 小時 25 分鐘
【啤酒燉牛肉|黑啤酒燉牛肉很容易做，是一頓豐盛、令人欣慰的大餐】原料
1個 洋蔥
五花肉約 2 片
燉牛肉 450克
3 胡蘿卜
1 茶匙 百里香
黑啤酒350 毫升
2 茶匙 糖

步驟
將烤箱預熱至 320F/160C 。
洋蔥切丁 ， 五花肉切片 。
用中火加熱適合烤箱的盤子 。 加入培根并煮幾分鐘 ， 直到脂肪開始呈現 。 然后加入洋蔥 ， 煮約 5 分鐘 ， 直到洋蔥變軟但不變成褐色 。 如果洋蔥看起來變褐 ， 可以根據需要加一點油 。
將牛肉切成一口大小的塊 。 加入鍋中 ， 四周變成棕色 。 如果需要在不釋放太多汁液的情況下適當地變褐 ， 請增加熱量 。
當它變成褐色時 ， 將胡蘿卜切成薄片 ， 然后放入鍋中 ， 煮一分鐘 ， 然后加入百里香、黑啤酒和糖 。 攪拌均勻 ， 然后轉移到烤箱中烹飪約 2 小時 。

    猜你喜歡