1、糯米粉250g、黑芝麻花生餡300g 。
2、黑芝麻花生餡 。
3、糯米粉倒放入盆，然后入開水再用筷子拌勻 。
4、再揉搓成光滑的粉團 。
5、取約45克的小粉團壓扁，包入餡料 。
6、封口后揉成表皮光滑的圓形 。
7、依次墊裹油紙再放入蒸籠 。
【蒸糯米糍粑的做法蒸 蒸糯米糍粑的步驟】8、蒸鍋水開后再放入蒸籠，大火蒸15分鐘 。
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