【禿黃油怎么讀 禿黃油的讀音】1、禿黃油拼音：[tū huáng yóu]；
2、禿黃油 。是“只有”或“獨有”的意思，是吳語-蘇州話方言，在出蟹后取出蟹膏蟹黃，加上透熟的肥膘末，然后用蔥、姜爆香，再用黃酒燜透，高湯調味，最后再淋上豬油和灑上胡椒粉便成 。
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