【腌菜常溫保存還是冰箱冷藏 腌菜常溫保存還是冰箱冷藏好】1、腌菜冰箱冷藏更好 。
2、腌制好了的泡菜最好是能放入冰箱中冷藏保存，因為冰箱中溫度過低，其能抑制細菌的滋生，從而就能使泡菜得到更好的保存，并且將泡菜放入冰箱中冷藏保存的話還能使其口感更好 。但注意泡菜放入冰箱中冷藏保存的話一定要密封裝好，不然其就很容易和冰箱中其他食物發生串味的情況 。
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