1、冬菇雞餃 。冬菇雞餃是合肥著名的小吃 。有著很多的特點 ， 比如餃子皮薄 ， 餃子餡嫩 。被合肥市餐飲行業協會評為“合肥五大傳統名小吃”榮譽稱號 。
2、三河米餃 。三河米餃是來自合肥的一個傳統小吃 ， 在中國美食行業中的名聲大噪 ， 現在全國各地都有賣三河米餃的專賣店 。
3、吳山貢鵝 。吳山貢鵝又叫做吳王貢鵝 ， 起源于合肥 ， 是一道合肥的傳統名菜 ， 吳山貢鵝的色澤清爽、味美醇厚 ， 吃一口回味無窮 。
4、合肥桂花酥糖 。合肥桂花酥糖深受廣大消費者所喜愛 ， 是居家、休閑、饋贈親朋之佳品 。
5、鮮肉麻球 。鮮肉麻球是以糯米面團包豬肉餡 ， 然后經過油炸而成 ， 做好的一份鮮肉麻球顏色棕黃、晃動有聲 ， 吃一口外酥內嫩 。
6、廬州烤鴨 。廬州烤鴨是合肥傳統名吃 ， 一開始是一道宮廷御膳美食 ， 選料嚴謹 ， 加工考究 ， 做好的廬州烤鴨香氣濃郁、皮酥肉嫩 。
7、鴨油燒餅 。鴨油燒餅和千層餅很像 ， 在鴨油燒餅里面裹了蔥花、鴨油等 ， 烤的焦黃透酥 ， 咬上一口香噴噴的 ， 非常美味 。
8、合肥麻餅 。合肥麻餅以南瓜為主料 ， 冰糖為配料 ， 再配上青紅絲和拌麻油做餅餡 ， 吃起來脆而不焦 ， 而且香甜柔軟 。
【合肥小吃排行榜前十名的有哪些 合肥小吃有哪些】9、合肥烘糕 。合肥烘糕具有八百多年的歷史 ， 始于北宋末年 。合肥烘糕制作方式獨特 ， 久放不會變味 ， 而且不減焦酥 ， 便于貯存攜帶 。
10、合肥寸金 。合肥寸金形似筆桿粗細 ， 長約一寸 ， 所以叫做“寸金” 。

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