【紅燒茭白的做法 怎么做紅燒茭白】1、原料：茭白適量、蒜適量、蔥適量、一品鮮醬油適量、冰糖適量、蠔油適量、草菇老抽適量、色拉油適量 。
2、茭白切滾刀塊蒜切片蔥切末 。
3、鍋中倒少許油加入蒜片翻炒香 。
4、倒入茭白炒至顏色略焦黃 。
5、倒入1勺老抽 。
6、倒入2勺醬油 。
7、加入半碗水和冰糖 ， 等冰糖化了 。
8、加入2勺蠔油 。
9、蓋蓋小火煮10分鐘即可 。

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