目的:比較人參與茶葉單煎和合煎樣品中人參皂苷Rg1和Re的濃度是否存在差異, 為人參的合理應用提供依據 。 方法:應用Diamonsil C18柱(250mm×4.6mm, 5μm), 流動相為水、乙腈, 采用梯度洗脫, 流速1.0ml/min, 檢測波長203nm, 柱溫30℃, 進樣量15μL的高效液相色譜法對人參與人參茶熱水浸泡液中Rg1和Re2個主要成分進行濃度測定 。 結果:人參與綠茶合煎后Rg1濃度雖有升高, 但Re濃度降低;人參與紅茶、烏龍茶分別合煎后Rg1和Re濃度均降低 。 結論:人參和茶葉同用可降低人參中主要活性成分人參皂苷的溶出量, 使其補益力降低 。 人參和茶葉不宜同用 。 【高效液相色譜法測定參茶中人參皂苷Rg1和Re濃度】完成機構:[1]湖南中醫藥大學藥學院,湖南長沙410208 [2]湖南中醫藥大學2007研究生班,湖南長沙410208 [3]湖南中醫藥大學2006級研究生班,湖南長沙410208
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