采用原子吸收光譜法測定同一地塊的春、夏、秋茶中Fe、Ca、Mg、Cu、Zn的含量， 分析這些金屬元素在三個季節的變化規律 。 結果表明， Fe、Zn、Cu在春茶中含量最高， Ca在秋茶中含量最高， 而Mg的含量幾乎與季節無關 。 【原子吸收光譜法測定山東綠茶中金屬元素含量的季節變化】完成機構：[1]山東農業大學園藝科學與工程學院,山東泰安271018 [2]山東農業大學經濟管理學院,山東泰安271018
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