冷凍爆漿雞排在油溫200度的情況下需要炸5-10分鐘，雞排表面呈現金黃色說明已經炸熟 。
雞排是小吃店里的一種油炸類食品，其表面一般呈米白色，上面有“面包渣”似的小面團 。
爆漿雞排屬于雞排的一種流行的類型，也是一款油炸類食品，制作主料為雞胸肉、雞蛋，輔料為鹽、料酒、姜片、胡椒粉等，它口味香酥，可以蘸沙拉醬或者番茄醬吃 。

【冷凍爆漿雞排炸幾分鐘】

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