GB/T22111—2008 地理標志產品普洱茶國家標準

(接第5期) 3)普洱茶(生茶、熟茶)緊壓茶 。 普洱茶(生茶)緊壓茶外形色澤墨綠 , 形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面;灑面茶應包心不外露;內質香氣清純、滋味濃厚、湯色明亮 , 葉底肥厚黃綠 。 普洱茶(熟茶)緊壓茶外形色澤紅褐 , 形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面;灑面茶應包心不外露;內質湯色紅濃明亮 , 香氣獨特陳香 , 滋味醇厚回甘 , 葉底紅褐 。

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