【小年夜吃什么 適合吃餃子】1、餃子 ， 又名水餃 ， 原名“嬌耳” ， 是古老的漢族傳統面食 ， 距今已有一千八百多年的歷史了 。餃子深受中國廣大人民喜愛的食品 ， 是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品 。
2、北方小年晚上習慣吃餃子 ， 意為給灶王爺送行 ， 取意“送行餃子迎風面” 。上供時 ， 餃子要端端正正擺上供臺 。此外 ， 民間有“好吃不過餃子”的俗語 。每逢新春佳節 ， 餃子更成為一種應時不可缺少的美食 。
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