1、鵝蛋常溫下可以放15天到1個月左右，若是在天氣偏涼爽的時候，常溫下一般可以保存十五天左右，而若是在炎熱的夏天，保質期就會相應縮短到十天 。如果鵝蛋是放在冰箱低溫保存，那么可以保持一個月左右 。
2、在容器中添加充物，如谷糠、鋸末、豆類、植物灰等，然后把鵝蛋放入這些谷糠之中埋著，進行鮮鵝蛋貯藏 。
3、取0.5千克生石灰和25千克水，并充分攪拌 。靜置2天后，將上面的透明液體倒入罐中，然后將選定的鵝蛋放入罐中浸泡，蓋上上缸蓋，環境溫度應保持在25℃以下，最好是10℃-15℃ 。通常，通過這種方法可以將其存儲3-4個月 。
【新鮮鵝蛋常溫下能保存多久 鵝蛋常溫下可以放多久】4、清水5千克，食鹽40克，煮沸后攪拌，倒出晾涼，將鵝蛋放入容器內，再將配好的鹽水灌入，直至鹽水高出鵝蛋面4——5厘米左右 。

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