【油柑煲湯 油柑煲湯的做法簡單介紹】1、材料：油柑100g、新鮮鮑魚8只、豬龍骨700g 。
2、準備好油柑，洗凈 。準備好鮑魚，將殼與肉分開，去除內臟并清洗干凈 。
3、排骨洗凈，冷水下鍋，煮開，以去除血水 。
4、砂鍋煮開水，下排骨與鮑魚殼，大火煮開后，轉小火煮2個小時 。下油柑，煮20分鐘左右 。轉大火，下鮑魚 。煮至鮑魚變熟，約3-5分鐘 。下鹽調味，熄火即可食用 。

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