陸羽（733年-804年） ， 字鴻漸；漢族 ， 唐朝復州竟陵（今湖北天門市）人 ， 一名疾 ， 字季疵 ， 號竟陵子、桑苧翁、東岡子 ， 又號“茶山御史” 。一生嗜茶 ， 精于茶道 ， 以著世界第一部茶葉專著——《茶經》聞名于世 ， 對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻 ， 被譽為“茶仙” ， 尊為“茶圣” ， 祀為“茶神” 。他也很善于寫詩 ， 但其詩作目前世上存留的并不多 。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究 ， 熟悉茶樹栽培、育種和加工技術 ， 并擅長品茗 。唐朝上元初年（公元760年） ， 陸羽隱居江南各地 ， 撰《茶經》三卷 ， 成為世界上第一部茶葉專著 ?！度莆摹酚小蛾懹鹱詡鳌?。據《新唐書》記載：陸羽 ， 字鴻漸 ， 一名疾 ， 字季疵 ， 復州竟陵人 。不知所生 ， 或言有僧得諸水濱 ， 畜之 。既長 ， 以《易》自筮 ， 得《蹇》之《漸》 ， 曰：“鴻漸于陸 ， 其羽可用為儀 。”乃以陸為氏 ， 名而字之 。幼時 ， 其師教以旁行書 ， 答曰：“終鮮兄弟 ， 而絕后嗣 ， 得為孝乎？”師怒 ， 使執糞除圬塓以苦之 ， 又使牧牛三十 ， 羽潛以竹畫牛背為字 。得張衡《南都賦》 ， 不能讀 ， 危坐效群兒囁嚅若成誦狀 ， 師拘之 ， 令剃草莽 。當其記文字 ， 懵懵若有遺 ， 過日不作 ， 主者鞭苦 ， 因嘆曰：“歲月往矣 ， 奈何不知書！”嗚咽不自勝 ， 因亡去 ， 匿為優人 ， 作詼諧數千言 。天寶中 ， 州人酺 ， 吏署羽伶師 ， 太守李齊物見 ， 異之 ， 授以書 ， 遂廬火門山 。貌侻陋 ， 口吃而辯 。聞人善 ， 若在己 ， 見有過者 ， 規切至忤人 。朋友燕處 ， 意有所行輒去 ， 人疑其多嗔 。與人期 ， 雨雪虎狼不避也 。上元初 ， 更隱苕溪 ， 自稱桑苧翁 ， 闔門著書 。或獨行野中 ， 誦詩擊木 ， 裴回不得意 ， 或慟哭而歸 ， 故時謂今接輿也 。久之 ， 詔拜羽太子文學 ， 徙太常寺太祝 ， 不就職 。貞元末 ， 卒 。羽嗜茶 ， 著經三篇 ， 言茶之原、之法、之具尤備 ， 天下益知飲茶矣 。時鬻茶者 ， 至陶羽形置煬突間 ， 祀為茶神 。有常伯熊者 ， 因羽論復廣著茶之功 。御史大夫李季卿宣慰江南 ， 次臨淮 ， 知伯熊善煮茶 ， 召之 ， 伯熊執器前 ， 季卿為再舉杯 。至江南 ， 又有薦羽者 ， 召之 ， 羽衣野服 ， 挈具而入 ， 季卿不為禮 ， 羽愧之 ， 更著《毀茶論》 。其后尚茶成風 ， 時回紇入朝 ， 始驅馬市茶 。關于陸羽棄佛從文還有另一種說法：唐朝著名學者陸羽 ， 從小是個孤兒 ， 被智積禪師撫養長大 。陸羽雖身在廟中 ， 卻不愿終日誦經念佛 ， 而是喜歡吟讀詩書 。陸羽執意下山求學 ， 遭到了禪師的反對 。禪師為了給陸羽出難題 ， 同時也是為了更好地教育他 ， 便叫他學習沖茶 。在鉆研茶藝的過程中 ， 陸羽碰到了一位好心的老婆婆 ， 不僅學會了復雜的沖茶的技巧 ， 更學會了不少讀書和做人的道理 。當陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時 ， 禪師終于答應了他下山讀書的要求 。后來 ， 陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經》 ， 把祖國的茶藝文化發揚光大！

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