
1、準備牛肉、開水、砂糖、醬油、芝麻油、雞蛋、青豆、蔥花、洋蔥、飯 。
2、將牛肉切塊放入腌料腌制一會然后再拿一干凈的碗將開水、砂糖、醬油、芝麻油攪拌好雞蛋打散 。
3、熱鍋下油燒熱滑入雞蛋炒至3分熟盛起備用 。
4、繼續倒入腌好的牛肉塊翻炒至7分熟時盛出 。
5、繼續倒油燒熱倒入洋蔥丁翻炒至半透明 。
6、倒入剩飯和洋蔥一起翻炒均勻加入少許醬油繼續翻炒 。
7、接著倒入牛肉塊、雞蛋、青豆、蔥花一起翻炒均勻剩余的醬油全部倒入翻炒上色 。
【牛肉炒飯做法 牛肉炒飯怎么做】8、翻炒30秒后關火盛出趕緊趁熱吃又香又美味 。
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